Domáce sušenie

Najpredávanejšie

390 jablecny ocet na suseni masa 2
Jablčný ocot 500ml
Skladom (> 10)
P083
 
€3,49 / ks
Detail
zakladni koreni 250g
Základné Korenie 250g
Novinka
Skladom (> 10)
P125
 
€6,49 / ks
Detail
maso here doypack
Doypack ZIP 10 ks
Novinka
Skladom (> 10)
P089
 
€2,78 / ks
Detail
koreni pirpiri masohere
Piri Piri Príchuť 35g
Skladom (> 10)
P087
 
€3,49 / ks
Detail
koreni chilli masohere
Chilli Príchuť 30g
Skladom (> 10)
P085
 
€3,49 / ks
Detail
1133 o2zero
Absorbéry kyslíka 100 ks
Skladom (> 10)
P116
 
€9,77 / ks
Detail
11 položiek celkom
1133 o2zero
€9,77 / ks
P116
prichut cesnek
Novinka
Cesnaková Príchuť 30g
Skladom (> 10 ks)
€3,49 / ks
P086
maso here doypack
Novinka
Doypack ZIP 10 ks
Skladom (> 10 ks)
€2,78 / ks
P089
1139 hacky na suseni masa
€1,93 / ks
P118
koreni chilli masohere
Chilli Príchuť 30g
Skladom (> 10 ks)
€3,49 / ks
P085
390 jablecny ocet na suseni masa 2
Jablčný ocot 500ml
Skladom (> 10 ks)
€3,49 / ks
P083
koreni pirpiri masohere
Piri Piri Príchuť 35g
Skladom (> 10 ks)
€3,49 / ks
P087
koreni horcice masohere
Príchuť Horčica 35g
Skladom (> 10 ks)
€3,49 / ks
P088
1142 cutter
Sekáčik na biltong
Skladom (8 ks)
€49,99 / ks
P117
1127 tekuty kour
€4,67 / ks
P115
zakladni koreni 250g
Novinka
Základné Korenie 250g
Skladom (> 10 ks)
€6,49 / ks
P125

Všetko, čo potrebuješ na domáce sušenie nájdeš práve a len u nás. Nikto iný ti neporadí ako sušiť biltong alebo jerky v teplovzdušnej rúre. Až na nás! Ako jediný výrobca prinášame podrobné postupy na sušenie mäsa, vrátane všetkých potrebných ingrediencií a vychytávok na skladovanie alebo krájanie. Vďaka nám si tak môžeš pripraviť jedno z našich vlastných sušených mias a vyskúšať si na vlastnej koži aké to je. Pokračovať 

Radi poradíme s domácim sušením. Nebojíme sa, že by sme prišli o zákazníkov. Je to ako s pivom. Skúšali ste si ho niekedy uvariť doma? Nie je to zase taká veda, ale kto to raz skúsil vie, že je to celkom práca. Raz za čas je to fajn, ale nakoniec je aj tak pohodlnejšie si to pivo niekde kúpiť.

Recepty

Existuje obrovské množstvo druhov sušených druhov mias a každé má svoje špecifiká. My ti postupne prinášame recepty, ktoré máme sami vyskúšané.

Recept na vlastné biltong mäso

Recept na vlastné beef jerky

Recept na sušené hövadzie mäso naložené v soli a sušené vo vise v gáze

Recept na hövadzie jerky marinované v koreniacej zmesi Maso Here

Rady & Návody

Domáce sušenie je dosť o experimentoch. My sme si už "niečo odsušili" a tak sa s tebou radi podelíme o pár zaujímavých rád, ktoré ti ušetria čas, nervy a peniaze.

Aké mäso sa hodí na sušenie?

Ako sušit mäso doma?

Ako sklaďovať sušené mäso? 

VIDEO: Krájanie a marinovanie

VIDEO: Príchutě a výber sušičky

Korenie & vybavenie

Naše recepty sú plné špecifických ingrediencií, ktoré si ale samozrejme môžeš kúpiť priamo u nás. Tak budeš mať istotu, že výsledok tvojho sušenia bude presne taký, o akom sa v našom recepte píše.

Korenie, octy a marinády

Vybavenie pre domáce sušenie

Obalové príslušenstvo

Sleduj naše videá

Na našom YouTube kanáli sa nevenujeme len domácemu sušeniu. Klikni pre odber a nezmeškaj žiadne video.