Základné korenie na jerky
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Korenie je alfa a omega pre každého, kto si doma suší svoje mäso. A keďže podporujeme domáce sušenie, tak sme vám namiešali jedinečnú zmes korenia, ktorá chuť tvojho jerky vystrelí do nebeských výšin.
Pokiaľ sa rozhodneš používať našu zmes, nemusíš mäso už dosoľovať, soľ je totiž už obsiahnutá v ideálnom pomere priamo v jej základe.
Složenie
Soľ (max. 30%), koriander, cibuľa, cesnak, paprika, čierne korenie, zelené korenie, petržlen, medvedí cesnak
Dodatočné parametre
| Kategória: | Domáce sušenie |
|---|---|
| Druh Korenia: | Základné korenie |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Vieš aké to je rozbehnúť firmu so sušeným mäsom, keď nedokážeš ani naklepať rezeň? Je to celkom mäso! Náš pradedo mal v Hradci Králové mäsiarstvo. Dedo mal prezývku Špek, vyrábal domácu tlačenku a vedel o mäse všetko. A my dvaja? Nás bavil skôr počítač a šport. A predsa všetko nakoniec dopadlo tak, že rodinná tradícia pokračuje.
Náš príbeh je jednoducho o tom, ako dvaja bratia, ktorí spolu kedysi sotva prehodili pár viet ročne a nemali veľa spoločných záujmov, rozbehli business so sušeným mäsom. Jeden sa naučil sušiť mäso, druhý chcel založiť rodinnú firmu.
A teraz vyrábame vlastné sušené mäso, prevádzkujeme eshopy, organizujeme workshopy o výrobe sušeného mäsa a snažíme sa propagovať jerky a biltong ako sa len dá.
A náš cieľ? Vybudovať najväčší online marketplace so zameraním na sušené mäso v Európe.
My jsme Maso Here
Keď sme rozbehli business so sušeným mäsom, povedali sme si, že by bolo fajn mať nejaké pravidlá alebo postoje a tie dodržiavať. O sušenom mäse toho vieme naozaj dosť a chceme to predať ďalej.
