Maso Here - Klokan Biltong 40g

€5,76 / ks
Vypredané
Položka bola vypredaná…

V hlavnej role klokanie mäso, ktoré má dobré vlastnosti na prípravu biltongu. Vo vedľajšej role zase naša základná zmes korenia, ktorá mäsu dodá ten správny šmrnc. Nasaj atmosféru austrálskej buše a ochutnaj túto exotickú pochúťku..

Detailné informácie

Podrobný popis

Ďalšia limitovaná edícia. Ďalší exotický druh mäsa. Tentokrát od protinožcov z Austrálie. A aké iné zviera je viac ikonické než klokan. Málokto ale vie, že mäso tohto vačkovca má omnoho menej tuku než hovädzie alebo kuracie. Navyše je perfektné na prípravu sušeného mäsa. Chuťou pripomína divinu, takže veríme, že zachutí aj tým najnáročnejším zákazníkom.

Frame 12

Zloženie

Klokanie mäso, zmes korenia, soľ, jablčný ocot.

Nutričné hodnoty

Jedno 40 gramové balenie tohoto sušeného mäsa je vyrobené zo 120 gramov surového mäsa.

Počítáno na 100 g výrobku
Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1317/315
Tuky 0,67 g
Nasýtené mastné kyseliny 2,0 g
Sacharidy < 1 g
Cukor 0 g
Bielkoviny 60 g
Soľ 2 g

Dodatočné parametre

Kategória: Limitované edície
Druh mäsa: Klokanie
Príchuť: Originál
Balenie: 40 g
Krajina pôvodu: Česká Republika
Položka bola vypredaná…

Zebra biltong je tady!

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Vieš aké to je rozbehnúť firmu so sušeným mäsom, keď nedokážeš ani naklepať rezeň? Je to celkom mäso! Náš pradedo mal v Hradci Králové mäsiarstvo. Dedo mal prezývku Špek, vyrábal domácu tlačenku a vedel o mäse všetko. A my dvaja? Nás bavil skôr počítač a šport. A predsa všetko nakoniec dopadlo tak, že rodinná tradícia pokračuje.

Náš príbeh je jednoducho o tom, ako dvaja bratia, ktorí spolu kedysi sotva prehodili pár viet ročne a nemali veľa spoločných záujmov, rozbehli business so sušeným mäsom. Jeden sa naučil sušiť mäso, druhý chcel založiť rodinnú firmu.

A teraz vyrábame vlastné sušené mäso, prevádzkujeme eshopy, organizujeme workshopy o výrobe sušeného mäsa a snažíme sa propagovať jerky a biltong ako sa len dá.

A náš cieľ? Vybudovať najväčší online marketplace so zameraním na sušené mäso v Európe.

kuba-a-ondra-plas-maso-here_2

My jsme Maso Here

Keď sme rozbehli business so sušeným mäsom, povedali sme si, že by bolo fajn mať nejaké pravidlá alebo postoje a tie dodržiavať. O sušenom mäse toho vieme naozaj dosť a chceme to predať ďalej.

my-jsme-maso-here