Maso Here - Hovädzí Biltong Cesnak
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Limitovaná edícia v našej ponuke! Ručne vyrábaný hovädzie biltong s príchuťou cesnaku. Africká receptúra, pomaly sušené hovädzie, žiadna chémia a zaujímavá chuť, ktorá v prípade sušeného mäsa nie je tak často k videniu.
ZLOŽENIE
Hovädzie mäso, jablčný ocot, soľ, naša vlastná unikátna zmes korenia, cesnak (1,2%).
Výrobok neobsahuje žiadne alergény alebo látky zo Zoznamu zakázaných látok Svetového Antidopingového kódexu. Skladuj na suchom a chladnom mieste v dobre uzavretom obale, pri teplote do 25°C a nevystavuj mäso priamemu slnečnému žiareniu.
Nutričné hodnoty
Jedno 40 gramové balenie tohoto sušeného mäsa je vyrobené zo 120 gramov surového mäsa.
| Počítáno na 100 g výrobku | |
| Energetické hodnoty (kJ/kcal) | 1525/365 |
| Tuky | 4 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 2,0 g |
| Sacharidy | < 1 g |
| Cukor | 0 g |
| Bielkoviny | 63 g |
| Soľ | 2 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sušené mäso |
|---|---|
| Typ sušeného mäsa: | Biltong |
| Druh mäsa: | Hovädzie |
| Príchuť: | Cesnak |
| Balenie: | 40 g |
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Vieš aké to je rozbehnúť firmu so sušeným mäsom, keď nedokážeš ani naklepať rezeň? Je to celkom mäso! Náš pradedo mal v Hradci Králové mäsiarstvo. Dedo mal prezývku Špek, vyrábal domácu tlačenku a vedel o mäse všetko. A my dvaja? Nás bavil skôr počítač a šport. A predsa všetko nakoniec dopadlo tak, že rodinná tradícia pokračuje.
Náš príbeh je jednoducho o tom, ako dvaja bratia, ktorí spolu kedysi sotva prehodili pár viet ročne a nemali veľa spoločných záujmov, rozbehli business so sušeným mäsom. Jeden sa naučil sušiť mäso, druhý chcel založiť rodinnú firmu.
A teraz vyrábame vlastné sušené mäso, prevádzkujeme eshopy, organizujeme workshopy o výrobe sušeného mäsa a snažíme sa propagovať jerky a biltong ako sa len dá.
A náš cieľ? Vybudovať najväčší online marketplace so zameraním na sušené mäso v Európe.
My jsme Maso Here
Keď sme rozbehli business so sušeným mäsom, povedali sme si, že by bolo fajn mať nejaké pravidlá alebo postoje a tie dodržiavať. O sušenom mäse toho vieme naozaj dosť a chceme to predať ďalej.
