Hovädzie Biltong - Cesnakový
Podrobný popis
Limitovaná edícia v našej ponuke! Ručne vyrábaný hovädzie biltong s príchuťou cesnaku. Africká receptúra, pomaly sušené hovädzie, žiadna chémia a zaujímavá chuť, ktorá v prípade sušeného mäsa nie je tak často k videniu.
ZLOŽENIE
Hovädzie mäso, jablčný ocot, soľ, naša vlastná unikátna zmes korenia, cesnak
Výrobok neobsahuje žiadne alergény alebo látky zo Zoznamu zakázaných látok Svetového Antidopingového kódexu. Skladuj na suchom a chladnom mieste v dobre uzavretom obale, pri teplote do 25°C a nevystavuj mäso priamemu slnečnému žiareniu.
NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G
Jedno 50 gramové balenie nášho sušeného mäsa je vyrobené z 200 gramov hovädzieho a dokáže zastúpiť dennú dávku bielkovín potrebnú pre normálneho človeka so sedavým zamestnaním.
Energetická hodnota 1525 kj (365 kcal)
Tuky 4 g (z toho nas. mastné kyseliny 2 g)
Sacharidy <1 g
Cukry 0 g
Bielkoviny 63 g
Soľ 2 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Hovädzie mäso |
|---|---|
| Typ sušeného mäsa: | Biltong |
| Druh mäsa: | Hovädzie |
| Príchuť: | Cesnak |
| Balenie: | 40g |
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Vieš aké to je rozbehnúť firmu so sušeným mäsom, keď nedokážeš ani naklepať rezeň? Je to celkom mäso! Náš pradedo mal v Hradci Králové mäsiarstvo. Dedo mal prezývku Špek, vyrábal domácu tlačenku a vedel o mäse všetko. A my dvaja? Nás bavil skôr počítač a šport. A predsa všetko nakoniec dopadlo tak, že rodinná tradícia pokračuje.
Náš príbeh je jednoducho o tom, ako dvaja bratia, ktorí spolu kedysi sotva prehodili pár viet ročne a nemali veľa spoločných záujmov, rozbehli business so sušeným mäsom. Jeden sa naučil sušiť mäso, druhý chcel založiť rodinnú firmu.
A teraz vyrábame vlastné sušené mäso, prevádzkujeme eshopy, organizujeme workshopy o výrobe sušeného mäsa a snažíme sa propagovať jerky a biltong ako sa len dá.
A náš cieľ? Vybudovať najväčší online marketplace so zameraním na sušené mäso v Európe.
My jsme Maso Here
Keď sme rozbehli business so sušeným mäsom, povedali sme si, že by bolo fajn mať nejaké pravidlá alebo postoje a tie dodržiavať. O sušenom mäse toho vieme naozaj dosť a chceme to predať ďalej.
